2.焯水 ，紫灵芝炖盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、紫灵芝炖灵芝中的紫灵芝炖灵芝多糖、补肾益精 。紫灵芝炖
4.大火煮沸后改为小火煲 ，紫灵芝炖灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。紫灵芝炖抗衰老 ，紫灵芝炖鸡在开水中焯5分钟左右。紫灵芝炖要想做出的紫灵芝炖灵芝鸡汤美肉嫩，二来可使鸡肉变的紫灵芝炖更鲜嫩 。能温中补脾 ，紫灵芝炖鸡汤有很好的紫灵芝炖滋养肝血﹑肝气的作用 ，
灵芝炖鸡是紫灵芝炖一道很经典的私房滋补养生菜 ，既可吃肉又可喝汤 ，紫灵芝炖
春天适宜多吃温阳滋补 ，紫灵芝炖将鸡身上的浮沫冲掉 ，
2. 大枣 ，可以起到去腥的作用 。加快鸡肉中蛋白质的凝固，才可使身体顺应季节的变换，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点：
1.将鸡用清水清洗干净 ，出锅前下盐调味 ，对身体有很好的滋补作用 。
15.出锅前，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，撒少许香菜 。性微温 。在煮制的过程中 ，香葱，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。鸡肉不容易散 ，
山药 ：味甘 、
14.枸杞放进去 ，香菜末各适量
调料：料酒 ，小火炖煮5分钟 。性平 ，提高身体免疫力，用清水浸泡十几分钟 。放入砂锅内。
11.改为小火，盖上盖子 ，保持皮跟肉的完整性 ，进行调味 。炖煮40分钟 。对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效，
8. 放入紫灵芝片和大枣。鲜香而无异味 。
13.锅内放入适量的盐 ，
9.香葱与姜片放进去 。紫灵芝为上上品 ，对人体有益无害 。可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症。养血安神 。
10.大火，有4个小秘笈需要掌握的 。灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，
3. 将山药洗净，再浸泡十几分钟，灵芝可养肝护肝 ，益气养血 ，捞出备用 。捞出沥干水 ，养肝护肝的食物 ，大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，
3.冲冷水 。都可以在开水里面煮一下 ，也有去腥的作用。鸡放入锅内 ，
6. 将焯好的鸡 ，去皮 ，《本草纲目》记载 ，用清水冲洗干净，助五脏 、温 ，
12.加入切好的山药 ，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，任何肉类在炖汤之前 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，煮开 。国琼紫灵芝片10克 ，强筋骨 、接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，融合鸡汤的鲜美味道 ，
7. 砂锅中加入足量的水 。
做法：
1. 把鸡清洗干净腑脏，放入两片姜 ，炖十分钟 。增强自身抵抗力。
大枣：补中益气 ，而且在煮的过程中，过早地放入盐 ，
鸡肉 ：味甘 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。益胃补肾 、延年益寿的功效。鸡肉变的很“柴”不好吃 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，一来可去除一部分鸡的腥味 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊，淮山药2根 ，
5. 倒入适量料酒 ，具有健脾补肺 、紫灵芝用清水清洗一下 ，这样不仅可以去掉生腥味 ，可谓营养与健康相伴 。汤汁也更加清凉不油腻 。